七草粥 in真野浜野営
今回の
キャンプはじめは
前記事で書いたように
キャンプ場ではないため、
キャンプ場紹介が書けないので、
アウトドアクッキングからスタートいたします。
到着の夜、といっても強風雪等のアクシデントにより、落ち着くのが遅れ、日付もすでに1/7に変わっていたので・・・まずは『七草粥』をいただくことにしました。
それでは、レシピ（ってほどか？）いきまーす！
＜使った道具＞
七輪
中華鍋
ユニフレームのナイフ
まな板シート
ウォータージャグ
ｓａｔｏのシングルバーナー
チビネイチャーストーブ
炭
油ガード
プレミアガス（ついに購入、寒冷仕様！）
ちびお玉（１００均）←今回デビュー
食器
スプーン
＜材料＞
イズミヤの七草粥セット
・７草：せり、なずな、ごきょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ
・２根(?)：赤かぶら、ゆりね
米（無洗米）
塩
味の素
鷹の爪
うーん、、、七草セットっていうから全部入れたけど、『赤かぶら』、『ゆりね』ってのはなんなん？
こんなの初めてやで？
こんなことされると、ついつい味の素や鷹の爪なんかも入れてしまったとしても仕方ないやんなぁ？（笑）
＜作り方＞
・七草セットを適当に切ります
・
中華鍋に米と多目の水、刻んだ具、塩少々を入れひたすら炊きます。
強風で
テントが歪んでも気にしてはいけません、、、、って気にするべきかも(^^;
途中でそっと蓋を取って味見
お米に芯が残っていたので、、、ちょびっと水足し、ついでに塩と味の素、なんだか物足りなくて鷹の爪一個を細かく砕いて追加して
更に炊き！
そろそろかな？
もうちょっと・・・
うわぁ、、
風がめっちゃ拭いてきて・・・
あー、もう、こんなもんでええやろ
出来上がりです(^^;ほんまか？
大丈夫です。
ちゃんと芯もなく炊き上がってました。
器に入れて、疲れた胃を癒すべく・・・・定番フランジアも添えずにいただきまぁぁす(T_T)
熱くても急いで食べないといけません。。。
いつ何時何がおきてもいいように・・・・急ぎましょう(^^;
七輪の炭は急ぎ消壷へ
食べながら
七輪が冷めるのを待って、冷めたらこれまた急ぎ車内へ
慌しい夕食(?)夜食(?)でしたが、雑草っぽいちょいニガ、ゆりねの中途半端な甘み、唐辛子のピリカラ、おかしな取り合わせっぽいけど、やけにぴったりマッチして、
えぇ、美味しかったです！ ほんとですよぉ(^^v
七草粥と梅干だけというヘルシーさは元気一杯の胃にはちょっと物足りない気はしましたが・・・
疲れた胃のダーリンとダイエットが気になる私、、、、寝る前には調度よかったかも
次は翌日（日付が変わっていたので、同じ日ですけど・・・）食べた
本物の『たぬきうどん』です(^^
よーに理解できない謎の食材『ゆりね』についてもまた今度別記事で・・・
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