ラザニアの（たぶん）成功で、舞い上がってしまったふらんぢぁは、『高取山ふれあい公園』に於いても、ユニセラ＆
中華鍋でオーブン料理にチャレンジしました(^-^
それでは、炭火と
中華鍋で作るオーブン料理『グラタン』、紹介させていただきます(^-^*
（っても、缶詰のホワイトソースに具をどばどば放り込んで焼いただけなんですけどね、、、）
しかも、無理して
中華鍋でやらなくとも、ダッチオーブンだと、もっと綺麗にもっと素早く出来るんでしょうけど、、、(苦笑）
いやいや、あえて
中華鍋で、やるんです。
＜道具＞
ユニセラ、ちびネイチャーストーブ、
中華鍋大、
中華鍋小、自作シーチキン缶アルコールストーブ、アルコール、ジャーレン、消し炭、炭、ウルトラバーナー、火消し壷（小）、お箸、スプーン
＜材料＞
マカロニ、塩（マカロニをゆでる用） 、ホワイトソース、バター、パルメザンチーズ、シャウエッセン、ベーコン、アスパラ、マッシュルーム、ブイヨン、塩、コショウ
＜レシピ＞
まずは火おこし。
チビネイチャーストーブに炭を入れ、自作アルコールストーブにアルコール５０ｃｃ投入、
炭をいこします。
ぁあ・・ええ色の炎ですぅ
シーチキンの文字が炎の影でうっすらと揺れています。（うっとり・・・・）
同時に、ウルトラバーナー＋
中華鍋（小）でマカロニを湯がいて、ジャーレンに上げておきます。
さぁ、いよいよですよぉ（・＿・）きりりっ
ユニセラに炭を移して、ユニセラ＋
中華鍋（大）でグラタンを作ります。
熱した
中華鍋（大）にバターを入れ、ホワイトソースを2缶投入。
いえね、缶に書いてある解説（？）を読むと、グラタン2人分を作るなら1缶で十分らしいのですが、、、なんだか少なそうだったので2缶入れました(^^;
続いて固形のブイヨン、
適当な大きさに切っておいた具（シャウエッセン、ベーコン、アスパラ、マッシュルーム）を投入。
ベーコンをほぐします（鍋に入れてから、、、、(^^; ）。
おっと、、もうちょっとで茹でてあったマカロニを入れ忘れるところでした(^^;
マカロニも
中華鍋(大）に投入、
軽く塩コショウ、なんとなく、何かが足りない気がして、ブイヨンをもう1個投入（追加は失敗でした、、、）
ヨシ（・＿・）
オーブン作りに入りましょう。
焼き網に、アルミホイルを被せ、
ユニセラに入っていた炭を半分ほど取りだして網に乗せ・・・・、ようとしたとき、事件は起こりました！
うわぁぁぁ！！！！
新しいテントの前室の中で、炭が大変なことに！！！
なんでだか、急に炭が爆ぜだしましたっ！
豪華な花火のようです、、、、なんて悠長な事は言っていられません！
火の粉を振りかぶりながら、めちゃくそ熱くなっているはずのユニセラを持って、テントの外に出すダーリン(^^;
ただ騒ぐだけのあたし(^^;ぅう、、、
新しいテントにいきなり穴が開いてはと、大慌ての二人でした(^^;
そうこうしているうちに怒り狂った炭の火の粉も収まり、
気をとりなおして、、、蓋の上に炭を乗せ、
中華鍋（大）をユニセラに乗せ、炭をたっぷり乗せた蓋をして、ユニセラには減った分より少なめの炭(消し炭）を新しく追加。
さ、焼きましょう。(^^
なんか、炭の色がええ感じですよぉ(^-^ふふふ
ダッチオーブンっぽですぅぅぅぅ(嬉）
焼きあがるまでのんびり待ちましょう(^-^
待ちきれない私たちは、そっと中の様子を確認します(^^;
おっと、木の枝も一緒に焼いてしまったようです。
木の枝には出ていってもらいましょう(^^;
じっとがまんですよぉ・・・
待ちきれずにオイルサーディンとシャウエッセン2本、既にマカロニ茹で中に食べましたので、がまんできるはずです(^^;
焼き上がりを待つ事、、、、う～ん、何分くらいだったかな。
まぁ、時々覗いて焼け具合を見ながら、、、。
ジャジャーﾝ！
出来ましたよぉ(^-^
パルメザンチーズがええ感じに焼き色をつけてくれてますぅ
もう、待ちきれません！
お鍋のまんまですけど、、、、フランジアを添えていただきますよぉぉぉ！
アチアチっ、フーフー・・・
あぁん、うまいやん！
ん、、、、、、ちょっと、、、、しょっぱい。。。
教訓） グラタンは、煮え詰まる事を予想して、薄めに味付けよう。