一丈野野営場での２食目、朝食は前夜の残りを温めて食べるつもりでした・・・・
それが、それが、それがぁぁぁぁ
空が白みはじめた頃、爽やかなかわいい小鳥さんの声に混じって、｢クワァア~｣の鳴き声。
不吉な予感に、急ぎ
テントから飛び出すと・・・・一羽のカラスがすぐそばの木に止まっているではありませんか。
そいつときたら、私の方を『ケッ』と言う顔で見たあと、バサバサっと飛んで行きました。
なんやの、あの態度は（－－；）ｹｯ
えっ、、、もしや！？
テーブルの上の
中華鍋に目をやると、、、、
案の定、
中華鍋の蓋が開けられています。
中身が散らかされてるわけでもないのですが・・・・やっぱ気持ち悪いので食べるのを断念。
それにしてもカラス。
ここのところ立て続けにしてやられています。
恐らく前回の久多の里のときも、カラスだったのでしょう。
久多の里でも、そして一丈野でも、姿も鳴き声も聞いてなかったのに、いったいどこからやってくるんでしょう？
あぁ、こんなことならベーコンやコンビーフを朝のために大事に残しておかずに、食べておけばよかったよぉ(T_T)
ということで、朝食はメニュー変更。
残っているのは前日立ち寄ったスーパーで、ハイキングのお弁当用に買っておいたポークビッツと漬物、単に『食べてみようか』ってことで買った『風に吹かれて豆腐屋ジョニー』。
あ、なぜか自宅から持って出た油揚げがありました。
お味噌も少し残っています。
ってことで
お弁当用のおかずは大幅削減、漬物だけになってしまいました。
＜道具＞
ウルトラバーナー、中華鍋(大）、中華鍋(小）、食器、箸
＜材料＞
米、水、豆腐屋ジョニー、油揚げ、味噌、こんぶ、ほんだし、塩昆布、梅干、しば漬け、塩、ポークビッツ
＜レシピ＞
中華鍋(大）に手持ちの米を全部入れて（どれくらいあったか不明）、水を適当に入れ、ウルトラバーナーで炊きます。
お仕事をしながら、炊き上がるのを待ちます。
ご飯の事はすっかり忘れて、、仕事に集中。
うぅ、、、、ちょっと焦げてしまいました(T_T)
え、、ちょっとかぁ？いっぱい焦げてるで・・・・
蒸らせたら、まずはお握りを作りましょう。
塩昆布を使えばおこげもあまり目立たないはず、、、
朝と昼の二食分なので、おこげも一緒に全部握ってしまいます。
６個できました・・・二人の2食分にはちょっと少なめですが、いたしかたございません(T_T)
お昼に2個づつ、朝は１個づつ食べる事に。
お握りを握りながら、ウルトラバーナーに水を入れた
中華鍋(小）を乗せ、出し昆布を一枚。
沸騰前に昆布をあげて、ほんだし、味噌、みりん少々を入れ味噌汁を作ります。
油揚げを千切り入れ、豆腐屋ジョニーを入れ、ひと煮立ち
ジョニー・・・軟弱です。
ボロボロに砕けてしまってます。。
ネギ・・・担々麺に無理矢理全部使わないで残しておけばよかった・・・
ネギを浮かせたいところですが、諦めます（T_T)
お味噌汁を器へ移したあと、ポークビッツを
中華鍋(小）で塩コショウ。
海苔を持参し忘れましたが、、、塩昆布で多少誤魔化せます。
見栄えは良くないですけど、おこげも美味しかったですっ